Heute hatten wir einen sehr leckeren bunten Salat mit frischer Kapuzinerkresse aus dem Garten. Und diesen Salat habe ich aus einer frisch aus dem Ofen geholten Schale gegessen.
Das braune Streifenmuster habe ich in der Vergangenheit hauptsächlich mit der Asche aus unserem Grill hergestellt. Diesmal brennt die Asche aber leider etwas zu hell für meinen Geschmack. Deshalb habe ich mit einer Mischung aus granit-farbener Glasur und der Asche experimentiert. Die Streifen sind zwar immernoch recht hell, aber die Schale als solche ist momentan eine meiner liebsten. Das etwas rauhe Gefühl dieses Tons mit der hellen Engobenschicht und der Ascheglasur fasst sich sehr angenehm an.
